今日は料理当番なので三品作りましたトマトの卵炒めコウケンテツ先生のレシピで作りましたが、ぐちゃぐちゃになってしまいました火が弱かったかもしれません五目豆作るのは二度目になると思います焦げるのを恐れ煮汁を飛ばし切れず煮汁がかなり残ってしまい…

FLORENCE FOSTER JENKINS 2016年監督 スティーヴン・フリアーズ 脚本 ニコラス・マーティン 出演 メリル・ストリープ ヒュー・グラント サイモン・ヘルバーグ レベッカ・ファーガソン ニナ・アリアンナ ほか 感動の実話！らしいが感動しなかった。夢を叶えた…

中華街でランチしてきましたそれなりに人出がありました関帝廟あの一区画にあんなに中華料理店があるなんてやっぱりすごいな中華街媽祖廟ランチは状元樓で食べました1500円で腹一杯になりました氷川丸食後は山下公園でのんびりして元町商店街でお茶して帰っ…

今日は料理当番ですせっかちなことにもう作りましたあとは楽をしようという魂胆です青椒肉絲(チンジャオロース)市販の素に頼らず豚肉で作りました少しピーマンを炒めすぎました大学芋揚げない大学芋です油が少ないせいかカリッとなりませんでしたよく晴れて…

arctic 2018年監督、脚本 ジョー・ペナ 脚本 ライアン・モリソン 出演 マッツ・ミケルセン マリア・テルマ・サルマドッティ ほか サバイバル映画。劇的ではないしリアルでもないので中途半端。ミケルセンが好きなら楽しめる。(6点)

今日も料理当番なので二品作りました豚ロース味噌漬け午前中に漬け込んでおきました焼き加減が難しかったです火が通っていればよしとしますポテトサラダ久々に作りました手順は体が覚えているものですねだいぶレシピを無視して作れました突然ですがタルトタ…

今日は真面目に料理当番の務めを果たしましたそういうわけで出来上がったのがこちら、チキントマト煮ですなかなか美味しかったですオレガノを入れるのですがいい感じに効いてます明日も料理当番ですがんばります

先日ゆずをいただきました風呂に浮かべようと思ったのですが冬至まではまだずいぶんあるのでこれは食べるしかないということになりゆずを使ったレシピを探しましたその結果、ゆずジャムを作ることにしました食事以外を作るのは久々だったのでちょっと楽しか…

ONKEL 2019年 監督、脚本 フラレ・ピーダセン 出演 イェデ・スナゴー ペーダ・ハンセン・テューセン オーレ・キャスパセン トゥーエ・フリスク・ピーダセン ほか 酪農をする叔父と姪。なかなかよかった。変な面白味があった。(8点)

LES SAVEURS DU PALAIS 2012年監督、脚本 クリスチャン・ヴァンサン 脚本 エチエンヌ・コマール 出演 カトリーヌ・フロ ジャン・ドルメッソン イポリット・ジラルド アルチュール・デュポン ジャン＝マルク・ルロ ほかミッテラン仏大統領に仕えた女性料理人…

午前中散歩してきました風が強く吹き付けましたが日射しが暖かというより暑かったので寒くはなかったです入江のきらきら光るのがきれいだったのでとりあえず一枚パチリ水際で鳥が休んでいました冷たくないのでしょうかなんかぶつぶつ言ってましたが…

THE KEEPER 2018年 監督、脚本 マルクス・H・ローゼンミュラー 脚本 ニコラス・J・スコフィールド 出演 ダフィット・クロス フレイア・メイヴァー ジョン・ヘンショウ ハリー・メリング クロエ・ハリス デイヴ・ジョーンズ ゲイリー・ルイス ほか 元ナチのサ…

今日の午後は料理当番をさぼって小沢健二の歌なんか聴いてます２年前に出たアルバム「So kakkoii 宇宙」中古で買いましたなかなかいいので気に入ってます２８年前に小沢健二が出したソロ１作目「犬は吠えるがキャラバンは進む」こういうのを聴きたかった！当…

本日料理当番です雨の中買い物に行きました買ってきた食材で二品作りました大根と鶏肉の煮物煮汁がずいぶん残ったので少し煮詰めましたそれでも少し薄味のようなもやしナムルもやしが安いことを改めて知らされましたちょっとしょっぱいような緑がないので青…

2020年監督、脚本 佐藤快磨 出演 仲野太賀 吉岡里帆 寛一郎 山中崇 余貴美子 柳葉敏郎 ほか長い厄年みたいな映画。主人公に救いなし。ここで終わってはなあというエンディングが残念。(5点)

Mr.Jones 2019年監督 アグニエシュカ・ホランド 脚本 アンドレア・チャルーパ 出演 ジェームズ・ノートン ヴァネッサ・カービー ピーター・サースガード ケネス・クラナム ジョゼフ・マウル ほか 言論統制の映画。今でもこういうことがあるのか心配になった…

今日は料理当番なので夕食に二品作りましたYouTubeにレシピを探しましたまずは、やみつき鶏とても簡単に出来上がりましたつまみ食いしたところ美味い！つぎは、厚揚げと小松菜のさっと煮こちらも簡単に出来上がりました小松菜って安いですねここ最近ニュース…

To Rome With Love 2012年監督、脚本、出演 ウディ・アレン 出演 アレック・ボールドウィン ロベルト・ベニーニ ペネロペ・クルス ジュディ・デイヴィス ジェシー・アイゼンバーグ グレタ・ガーウィグ エレン・ペイジ ファビオ・アルミリアート アレッサンド…