今年もデパ地下で栗福が販売されるようなので病院の帰りに立ち寄って買ってきました長野県の小布施にあるお菓子屋さんの実演販売には列ができていて並んでまで買うのもなあと思わずに並んででも買わねばと決心したのでした帰宅してさっそくいただいてみると…

映画を見た帰りに百貨店に行きました催事場で大九州展と題した物産展が行われているからです狙いは一つ、鹿児島銘菓明石屋のかるかんただのかるかんと餡入りのかるかん饅頭があります今回はかるかん饅頭を購入しました家に帰って早速ぱくり美味い！久しぶり…

病院の帰りにデパ地下に寄って 栗福を買って食べたら美味かったです 初めて食べたのですが 餡が栗餡、その中に栗粒 それはそれは美味いのでした モンブランを食べていると 錯覚する味の栗菓子 栗福、美味かったです 栗福／小布施栗菓製造 一個 303円 （京急…

鹿児島の菓子に「あくまき」というのがある。 ちまきのようなものなのだが、 食感はわらび餅の少し固くなった感じで、 砂糖入りのきなこなどをまぶして食べる。 そのあくまき、喉を通るときの ぬわっとした苦味がくせになる。 一人でぺろりと一本食べてしま…

鏡開きの日（1月11日）だったので、 鏡餅から生まれた餅（プラ製の鏡餅の中に餅が入っている）を焼いて、 汁粉（小豆を甘く煮たやつ）に入れて食べた。 それなりに美味かった（甘さ控えめ）。

まんじゅうをいただいたので喰ったら、美味かったです。初めて揚まんじゅうを喰いました。美味いもんですね。 どこかかりんとうと似たような風味はあって、甘すぎない餡は丁度よく、やわらかい食感に親しみを感じました。なかなか美味かったです。 揚まんじ…

ハスカップジュエリーというのを喰ったら、酸っぱいところが美味かったです。以前テレビで見かけたトマトゼリーと一緒に取り寄せたんですが、自分にはハスカップジュエリーのほうが美味かったです。ハスカップのジャムの酸っぱさが、なんだかくせになります…

高原花まめを喰ったら、やっぱり美味かったです。 しっとりとしていながら、ほくほくとして柔らかく、 甘さはしつこくなく、丁度いい味加減で美味いです。 温泉土産に買って帰ったのですが、 旅館の茶菓子に置いてあったのを喰った途端、 これを土産にしよう…

居酒屋で豚レバーのたたき風というのを喰ったら美味かったです。 カツオのたたきを豚レバーでやってみたという感じなんですが、 当然のことながら味は全然違います。 舌の上から喉の奥へ豚の旨味は広がって、実に美味いです。 後味も美味い。焼酎のほうもか…

お彼岸なので墓参りに行きました。 墓前にて、おはぎではなくてぼたもちを喰いました。 おはぎもぼたもちも同じものですが、 季節によって呼び名が変わるそうです。

ドライケーキを喰いました。 ウエストのドライケーキ 「ヴィクトリア」 は、とても好きなので、時々買います。 上に乗っているイチゴジャムは、見た目にどこか懐かしく、 口に含めば丁度いい加減、甘すぎず濃すぎず固すぎず。 キッズやお年寄りに食べさせた…

紅いもタルトを頂いたので、喰ったら美味かったです。 濃い紫色をしているため、どんな味なんだろうかと、びびりつつ喰らえば、 浜っ子の自分はハーバーの食感を思い出しましたが、いもの味は広がり、 これが紅いもであると認識でき、満悦でき、美味いです。…

最中を喰いました。 好き好んで最中を喰おうとは思わないのですが、 とらやのものだしとブランド志向、そこに置いてあるわけだしと空腹思考、喰ったわけです。 濃すぎず薄すぎず、上品な味、ではないな、丁度いい味、そんな感じが美味かったです。 虎屋最中…

水羊羹をいただき喰ったら美味かった。 水羊羹を美味いと思ったのは初めてと思う。 そんな出会いに調子に乗って、同じ水羊羹を買って帰って、ふたたび喰った。 プラスチック製の竹筒に入った水羊羹を銀の匙で掬い、小豆の味。 改めてこれは美味い水羊羹と納…

居酒屋に入ったのは、店先に打水されたばかりの頃で、 店を出る頃には、路上に闇が潜み始めていた、 とはいっても、まだ九時前という頃で、 うまいものだけぺろりと食べ、ほどほどの酒を飲み、 丁度いいといった感じは心地よく、夜の空気も心地よく、 今がい…

ビワ・ムースを探している。 カタカナで書くとなんだかカッコいいのだな、ビワ・ムース。 ビワ・ゼリーではなくて、ビワ・ムースである。 昨年、お裾分けしてもらって、これは好きだなと、気に入ったのだった。 甘さがほんのりなのである。ゼリーのようにき…